Wat is Café Servaas in Maastricht?

Café Servaas is een café aan het Cörversplein in Maastricht, in de wijk Wyck aan de Maas. Je kunt er terecht om te borrelen, speciaalbier of wijn te drinken en te genieten van borrelhapjes. Café Servaas is al jaren een begrip in Maastricht en staat bekend om de gezellige sfeer, het terras en de ligging aan de Maas.

Wat is Bistro Servaas?

Bistro Servaas is het restaurantgedeelte van Servaas. De bistro combineert de vertrouwde gezelligheid van Servaas met een eigentijdse keuken. Je kunt er terecht voor lunch en diner met creatieve, smaakvolle gerechten en seizoensgebonden ingrediënten.

Waar ligt Café & Bistro Servaas?

Café & Bistro Servaas ligt aan het Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht, in de wijk Wyck. De locatie ligt direct aan de Maas, vlak bij de Sint Servaasbrug.

Kun je bij Servaas aan de Maas zitten?

Ja. Servaas ligt direct aan de Maas en heeft een terras waar je kunt genieten van het uitzicht en het Maastrichtse stadsleven. Het terras is een populaire plek om bij mooi weer te lunchen, dineren of te borrelen.

Wat zijn de openingstijden van Café Servaas?

Café Servaas is maandag tot en met donderdag geopend van 12.00 tot 02.00 uur, op vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 03.00 uur en op zondag van 12.00 tot 02.00 uur.

Wat zijn de openingstijden van Bistro Servaas?

Bistro Servaas is maandag tot en met woensdag geopend van 10.00 tot 15.30 uur. Van donderdag tot en met zondag is de bistro geopend van 10.00 tot 15.30 uur en opnieuw van 17.00 tot 23.00 uur. De actuele openingstijden kunnen rond feestdagen afwijken.

Kun je bij Bistro Servaas lunchen?

Ja. Bistro Servaas serveert lunch in een ontspannen en eigentijdse sfeer. De keuken werkt met seizoensgebonden gerechten en inspiratie uit verschillende keukens, met een eigen Servaas-twist.

Kun je bij Bistro Servaas dineren?

Ja. Bistro Servaas serveert diner van donderdag tot en met zondag van 17.00 tot 23.00 uur. Op de dinerkaart staan onder andere gerechten om te delen, vlees- en visgerechten en vegetarische gerechten.

Heeft Bistro Servaas vegetarische gerechten?

Ja. Op de dinerkaart staan verschillende vegetarische gerechten. Voorbeelden zijn tartaar van paddenstoel, pompoen en knolselderij steak. Het aanbod kan per seizoen veranderen.

Kun je bij Café Servaas alleen iets drinken?

Ja. Café Servaas is juist bedoeld als plek om de dag door te borrelen. Je kunt er terecht voor een goed glas bier, wijn of een alcoholvrij drankje zonder dat je hoeft te eten.

Heeft Café Servaas speciaalbier?

Ja. Café Servaas heeft een uitgebreide selectie speciaalbieren. Naast vaste bieren van het vat zijn er ook wisselende speciaalbieren. Voor het actuele assortiment verwijst Servaas naar de bierkaart op Untappd.

Welke bieren heeft Café Servaas op tap?

Het vaste assortiment van de tap bevat onder andere het huisbier 't Uiltje Geef miech e M'Uilke, Bavaria Pilsener, La Trappe Witte Trappist, Weihenstephaner, Sint Bernardus Prior, Sint Bernardus Tripel, 't Uiltje Bird of Prey en 't Uiltje Juicy Lucy. Daarnaast zijn er twee wisseltaps. Het actuele aanbod kan veranderen.

Heeft Café Servaas een eigen bier?

Ja. Een van de huisbieren van Café Servaas is 't Uiltje Geef miech e M'Uilke. Daarnaast heeft Servaas een eigen Maastrichts blond bier op de bierkaart.

Kan ik bij Servaas bier en eten combineren?

Ja. Bij Servaas kun je een bijpassend speciaalbier bij je gerecht bestellen. Het personeel adviseert graag over een combinatie van bier en eten die bij jouw gerecht en smaak past.

Organiseert Café Servaas bierproeverijen of bierdiners?

Servaas organiseert biergerelateerde activiteiten en samenwerkingen. Zo zijn er onder andere bierdiners waarbij verschillende gerechten worden gecombineerd met speciaalbier. Het actuele aanbod en geplande evenementen kunnen via Servaas en de sociale kanalen worden gevolgd.

Wat kun je bij Café Servaas eten?

In Café Servaas kun je terecht voor borrelgerechten en gerechten van de cafékaart. Voorbeelden zijn oesters, Spaanse olijven, huisgemaakte loempia's, de Servaasplank XXL, borrelplanken, charcuterie, kaas, spareribs, buikspek, bloemkool in tempura, camembert uit de oven en nacho's.

Wat kun je bij Bistro Servaas eten?

Bistro Servaas heeft een uitgebreide lunch- en dinerkaart met seizoensgebonden gerechten en inspiratie uit verschillende wereldkeukens. Op de dinerkaart staan onder andere gerechten om te delen, vlees, vis en vegetarische gerechten. Een specialiteit is de Côte à l'os voor twee personen.

Wat is het Menu Servaas?

Het Menu Servaas is een menu waarbij de chef zes gerechten om te delen selecteert. De gerechten worden in drie gangen geserveerd. Het menu is bedoeld om verschillende smaken en gerechten van de keuken van Servaas te ontdekken.

Kan ik bij Servaas een gerecht voor meerdere personen bestellen?

Ja. Verschillende gerechten zijn bedoeld om te delen. De Côte à l'os wordt bijvoorbeeld als gerecht voor twee personen geserveerd. Ook kunnen bij diverse gerechten grotere porties worden gekozen om met meerdere personen te delen.

Kan ik bij Bistro Servaas reserveren?

Ja. Voor Bistro Servaas kun je reserveren. Voor groepen van 10 personen of meer vraagt Servaas om rechtstreeks contact op te nemen via info@servaascafe.nl, zodat de mogelijkheden kunnen worden besproken.

Kan ik met een groep naar Café Servaas?

Ja. Café Servaas biedt ruimte voor groepen tot maximaal 30 personen zittend in de bovenzaal. Beneden in het café kunnen maximaal 50 personen staand terecht. Voor groepen is vooraf reserveren noodzakelijk.

Kan ik bij Servaas een groepsdiner organiseren?

Ja. Bistro Servaas heeft een groepsmenu voor groepen vanaf 10 personen. Voor speciale wensen of grotere groepen kun je contact opnemen met Servaas via info@servaascafe.nl om de mogelijkheden te bespreken.

Heeft Servaas een terras?

Ja. Servaas heeft een terras aan het Cörversplein, direct aan de Maas. Het terras is geschikt om te lunchen, dineren of te borrelen en biedt uitzicht op het water en de omgeving.

Hoe kan ik contact opnemen met Café & Bistro Servaas?

Café & Bistro Servaas is bereikbaar via telefoonnummer 043 321 7669 en via e-mail op info@servaascafe.nl. Het adres is Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht.